Cerealele, rapița și floarea soarelui, vedetele anului 2021
Cerealele pentru boabe, plantele uleioase şi leguminoasele pentru boabe au înregistrat cele mai mari creșteri de producție, în 2021, comparativ cu anul precedent, în timp ce la polul opus se află cartofii şi legumele, potrivit datelor provizorii publicate de Institutul Naţional de Statistică (INS).
În același timp, suprafaţele cultivate, anul trecut, au scăzut la cereale pentru boabe, leguminoase pentru boabe, cartofi, legume, crescând, însă, la plante uleioase.
Astfel, suprafaţa cultivată cu cereale pentru boabe s-a redus cu 1,2%, în timp ce producţia a crescut cu 49,8%, faţă de anul precedent, în principal datorită randamentelor la hectar (producţia medie la hectar).
Suprafaţa cultivată cu porumb boabe în anul 2021 reprezintă 47,3% din suprafaţa cu cereale pentru boabe, iar cea cultivată cu grâu – 41,1%. Producţia de cereale a crescut în principal datorită creşterii cu 61,5% a producţiei de grâu care are o pondere de 38% în producţia de cereale.
La leguminoase pentru boabe producţia a crescut faţă de anul precedent cu 37,7%, ca urmare a creşterii în principal a randamentului la hectar.
În cazul plantelor uleioase, producţia a crescut cu 40,2%, iar suprafaţa cultivată cu 1%. Creşteri ale producţiei s-au înregistrat la rapiţă (+73,5%), floarea soarelui (+32,7%) şi soia boabe (+7,8%).
La cartofi, suprafaţa cultivată a scăzut cu 14,3%, iar producţia cu 13,9%. La legume producţia a scăzut cu 1,2%, ca urmare a scăderii suprafeţei cultivate.
România s-a situat pe primul loc în UE la porumb boabe şi floarea soarelui, atât la suprafaţa cultivată cât şi la producţia realizată. La grâu, țara noastră s-a situat pe locul patru la suprafaţa cultivată şi la producţia realizată după Franţa, Germania şi Polonia.
În același timp, am ocupat locul şase la suprafaţa cultivată după Germania, Polonia, Olanda, Franţa, Belgia şi locul opt la producţia realizată după Germania, Franţa, Polonia, Olanda, Belgia, Danemarca şi Spania.