Alimente care ne vindecă de stres

Publicat: 20 feb. 2023, 12:00, de Magda Marincovici, în SOCIAL , ? cititori
Alimente care ne vindecă de stres
Sursa foto: Pixabay.com

Sunt alimente care ne pot ajuta să ținem sub control stresul. Sunt alimentele care conțin magneziu, care au indice glicemic scăzut, antioxidanți…

Cerealele, fructele uscate, castanele, soia, ciocolata sunt alimente gustoase și bogate în magneziu, element care asigură relaxarea tuturor mușchilor. Puteți opta pentru o cură de magneziu comprimate sau fiole de circa o lună. Dar pentru aceasta consultați medicul de familie sau farmacistul.  

Pentru o stare de spirit stabilă, trebuie să avem în mod constant nivelul glicemiei normal. Deci trebuie să consumăm glucide cu indice glicemic scăzut, cu alte cuvinte, care ajung treptat în sânge pentru o sațietate de durată. Glucidele sunt indispensabile pentru funcționarea neuronilor și, de asemenea, ajută triptofanul să ajungă la creier, unde se va putea transforma în serotonină.

Surse bune, naturale de glucide cu indice glicemic scăzut sunt: lintea, mazărea, fasolea albă, fasolea roșie, grâul integral, orezul integral, hrișca, orzul, quinoa, secara…ouăle, salata. Iar pentru desert, ananas. Aceste alimente ne ajută să producem serotonină, hormonul cu proprietăți de calmare. De asemenea, ciocolata este ideală pentru secreția de serotonină, care determină starea de bine.

Vitamina C, cunoscută pentru acțiunea ei valoroasă antioxidantă, este o armă eficace contra oboselii. Așadar, mâncați alimente bogate în vitamina C: citrice, kiwi, pătrunjel …

Și vitamina C comprimate este o soluție, evident cu consultarea medicului de familie sau a farmacistului: o cură scurtă de aproximativ o săptămână.