Evenimentul „Tradiții românești legate de sărbătoarea Mucenicilor” suspendat de ANPC
Evenimentul „Tradiții românești legate de sărbătoarea Mucenicilor” a fost suspendat de ANPC, în urma unor controale care au scos la iveală o serie de nereguli.
Controlul efectuat de ANPC a avut loc în urma unei solicitării făcute de Poliția Locală a Sectorului 4. Evenimentul „Tradiții românești legate de sărbătoarea Mucenicilor” se desfășura în Parcul Tineretului din Capitală.
Inspectorii ANPC au descoperit o serie de nereguli, precum:
- Lipsa documentelor necesare funcționarii;
- Nerespectarea condițiilor de păstrare stabilite de producător;
- Lipsa verificării metrologice a cântarului utilizat;
- Lipsa unei surse de apa potabilă;
- Păstrarea preparatelor culinare pentru comercializare în recipiente depreciate, uzate, cu acumulări de rugină;
- Lipsa registrului unic de control;
- Folosirea unor spatii frigorifice cu acumulări de impurități și depuneri de rugină; comercializarea de produse fără elemente de identificare și caracterizare;
- Utilizarea unor ustensile depreciate;
- Depozitarea materiilor prime și ambalajelor direct pe paviment;
- Expunerea preparatelor culinare la comercializare fără existența elementelor de protecție și siguranță alimentară.
În urma controlului, organizatorul evenimentului, a fost sancționat contravențional cu amendă în valoare de 2.000 lei. Totodată, a fost dispusă măsura complementară de suspendare a activității, respectiv oprirea temporară a întregului eveniment.
Alți șapte participanți la eveniment (operatori economici) au fost sancționați pentru deficiențele înregistrate cu oprirea definitivă de la comercializare a circa 200 de kg de produse alimentare, în valoare de 12.500 lei, precum și oprirea temporară a prestării serviciilor.