Vopseaua de ouă poate să conţină până la 11 E-uri
Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor – InfoCons atrage atenția asupra faptului că vopseaua de ouă poate să conţină până la 11 E-uri. Totodată, aceasta poate fi ingerată chiar dacă este doar pe coaja oului, prin transferul pe mâini sau prin transferul direct în ouă.
Un studiu realizat de InfoCons a avut în vedere analizarea a 61 de produse, de la următorii producători/distribuitori: Oetker RO SRL, Secom Onix Impex SRL, Atifco Fine Food, Hometex SRL, Omnicolor Vertrieb GmbH, Brauns-Heitmann GmbH &Co.
În urma analizei, specialiștii au concluzionat că, 98,36% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari)/
Numericul de aditivi alimentari variază între 0 – 11:
- 11,48% din produse au în compoziție 11 E-uri
- 9,84% din produse au în compoziție 10 E-uri
- 16,39% din produse au în compoziție 9 E-uri
- 11,48% din produse au în compoziție 8 E-uri
- 1,64% din produse au în compoziție 7 E-uri
- 14,75% din produse au în compoziție 6 E-uri
- 1,64% din produse au în compoziție 5 E-uri
- 13,11% din produse au în compoziție 4 E-uri
- 3,28% din produse au în compoziție 3 E-uri
- 9,84% din produse au în compoziție 2 E-uri
- 4,92% din produse au în compoziție 1 aditiv alimentar
- 1,64% din produse nu au în compoziție E-uri
Din punctul de vedere al produselor ce conțin aditivi alimentari regăsiți frecvent situația se prezintă astfel:
- 65,57% dintre produsele studiate au avut în componență acid lactic (E270);
- 63,93% dintre produsele studiate au avut în componență azorubina (E122);
- 54,10% dintre produsele studiate au avut în componență benzoat de sodiu (E211);
„Vopseaua de ouă nu numai că ne influențează vizual și ne aduce, poate, o bucurie ca și coloristică, dar se transferă atât în produse – în ouă- sau se transferă pe mână, ceea ce înseamnă că ar trebui să fim mai atenți și mai responsabili atunci când cumpărăm vopsea de ouă – un produs pe care îl cumpărăm poate doar sa fie. Necitind eticheta și nici măcar cantitatea minimă de ouă care pot fi vopsite, care de altfel, influențează și prețul. Dar, atenție, vopseaua de ouă poate să conțină până la 11 E-uri care ne influențează atât pe noi, copiii noștri, bunicii și musafirii noștri. Chiar dacă este pe coaja oului, ajungem să o ingerăm prin transferul pe mâini sau prin transferul direct în ouă. Atenție la vopseaua de ouă!”, Sorin Mierlea – Președinte InfoCons