Într-o lume de cacao, crește prețul la cacao!

În poveștile noastre de ciocolată, bună-dispoziție și aniversări se infiltrează, nedorit, un nou capitol. Pentru că, iată, crește prețul la cacao. Africa de Vest, epicentrul mondial al producției de cacao, se confruntă cu un adversar redutabil: El Niño. Fenomenul meteorologic a adus o secetă nemiloasă în Ghana și Coasta de Fildeș, determinând recolte slabe și o scădere dramatică a ofertei globale.

Prețul mondial la cacao a atins apogeul, iar implicațiile sunt resimțite de la fermieri la consumatori. Costul ingredientului esențial pentru fabricarea ciocolatei s-a dublat într-un interval scurt de timp, impunând presiune asupra marilor producători de ciocolată. Gigantul Hershey și-a exprimat îngrijorarea în legătură cu limitarea creșterii veniturilor, iar posibilitatea majorării prețurilor pentru clienți este foarte probabilă.

Impactul creșterii prețurilor la cacao se face simțit și în supermarketuri, unde prețurile la ciocolată cunosc o creștere semnificativă, depășind inflația generală pentru alimente și băuturi. Consumatorii devin tot mai conștienți de consecințele economice ale acestei crize.

El Niño este un fenomen climatic care afectează regiunea tropicală a Pacificului de Sud și are repercusiuni semnificative asupra vremii și climei globale. Acest fenomen apare periodic și este caracterizat de încălzirea anormală a suprafeței apei oceanice în partea de est a Pacificului, în apropierea coastei Americii de Sud. El Niño poate cauza modificări semnificative în modelele de vânt, temperaturile apelor oceanice și modelele meteorologice în întreaga lume.

Efectele El Niño includ secetă în unele regiuni, inundații în altele, schimbări în modelele de ploi și temperaturi extreme în diverse părți ale lumii. Acest fenomen poate avea un impact substanțial asupra agriculturii, economiei și sănătății umane, provocând recolte slabe, crize alimentare, pagube la proprietăți și pierderi de vieți.

Pe lângă efectele sale imediate, El Niño poate influența și fenomenele meteorologice și climatice la nivel global, inclusiv modul în care se formează și evoluează furtunile tropicale și modelele de precipitații în diferite regiuni ale lumii.

Fenomenul opus, cunoscut sub numele de La Niña, este caracterizat de temperaturi mai reci ale apei oceanice în Pacificul de Est și poate avea efecte opuse celor ale El Niño, inclusiv creșterea ploilor în unele regiuni și secetă în altele.

Mai puțin tort de ciocolată, mai multă atenție la El Niño. Așa zic comentatorii. Iar noi ne punem pe plâns. Fiindcă ce e viața fără un pic de ciocolată?