Târgul de Dragobete, în curtea Ministerului Agriculturii
În perioada 23 – 25 februarie 2024, este organizat Târgul de Dragobete în curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia.
Expozanții vor oferi consumatorilor o gamă variată de produse tradiționale, dar și produse locale diversificate și reprezentative pentru județele Alba, Argeș, Buzău, Botoșani, Constanța, Cluj, Dâmbovița, Ilfov, Olt, Mureș, Sibiu, Suceava și Vâlcea.
Ca de fiecare dată, vizitatorii târgului vor putea alege produsele recunoscute pe sisteme de calitate europene care duc faima României peste hotare: Magiun de prune Topoloveni – Indicație Geografică Protejată (județul Argeș), Telemea de Sibiu – Indicație Geografică Protejată (județul Sibiu).
Membrii Cooperativei Agricole Caprirom din județul Dâmbovița vin cu legume și fructe proaspete, cu produse lactate provenite de la ovine și caprine, produse din carne și sucuri naturale, produse apicole, pâine de casă din cartofi, cozonaci, dar și cu produse ecologice etc.
Din Oltenia de sub Munte, vizitatorii sunt întâmpinați cu carne afumată la garniță și cârnați din topor din Vâlcea, preparate după rețetele gastronomiei tradiționale specifice zonei. Bucatele tradiționale pot fi însoțite de un vin de la Cramele Viișoara și Auris care vor prezenta mai multe sortimente de vinuri.
Județul Suceava va fi reprezentat de produse lactate atestate tradițional, dar și diverse sortimente de zacuscă de casă, siropuri sau dulceață, preparate după rețete tradiționale bucovinene.
De la Târgul de Dragobete nu pot lipsi dulciurile, care reprezintă o bucurie atât pentru cei mari cât și pentru cei mici.
Târgul de Dragobete din curtea MADR va fi deschis din 23 până pe 24 februarie 2023, între orele 09.00-19:00, iar în ultima zi, 25 februarie 2024, programul va fi de la ora 09:00 până la ora 16:00.