Alimente pentru toți, resurse protejate: Noile măsuri ale Guvernului împotriva risipei alimentare

Publicat: 08 aug. 2024, 08:32, de Cristian Matache, în ACTUALITATE , ? cititori
Alimente pentru toți, resurse protejate: Noile măsuri ale Guvernului împotriva risipei alimentare

Guvernul României adoptă azi un proiect de hotărâre ce modifică și înlocuiește Anexa la Hotărârea Guvernului nr. 51/2019, referitoare la Normele metodologice de aplicare a Legii nr. 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare. Acest proiect vine cu măsuri esențiale pentru eficientizarea și implementarea legii destinate combaterii risipei alimentare.

Obligații noi pentru operatorii din sectorul agroalimentar

Conform noului act normativ, operatorii economici din sectorul agroalimentar vor fi obligați să adopte măsuri concrete pentru prevenirea și reducerea risipei alimentare. Aceștia vor trebui să implementeze planuri de diminuare a risipei, precum și să contribuie la creșterea cantității de alimente transferate gratuit către organizații caritabile și consumatori finali.

Crearea Platformei Naționale pentru Prevenirea și Reducerea Risipei Alimentare

Un alt aspect important al proiectului este înființarea unei Platforme Naționale pentru Prevenirea și Reducerea Risipei Alimentare, cu termen limită de finalizare până la 30 iunie 2025. Această platformă va juca un rol crucial în gestionarea și monitorizarea măsurilor anti-risipă și va contribui la realizarea Strategiei Naționale pentru prevenirea și reducerea risipei alimentare.

Raportare anuală obligatorie

Începând cu anul 2026, operatorii economici vor avea obligația de a raporta anual în cadrul Platformei Naționale. Aceștia vor trebui să încarce planurile și rapoartele anuale referitoare la măsurile luate și la cantitatea de alimente transferate gratuit, atât de către donatori, cât și de către agenții economici care primesc alimentele. Rapoartele vor fi necesare pentru evaluarea eficienței măsurilor și pentru atingerea obiectivului de reducere cu 50% a risipei alimentare până în anul 2030, conform Agendei 2030 pentru dezvoltare durabilă.

Continuarea aplicării reglementărilor anterioare

Modificările aduse prin acest proiect nu afectează raporturile juridice existente sub vechea reglementare, asigurând astfel continuitatea aplicării măsurilor în vigoare înainte de intrarea în aplicare a noilor norme.

Impactul social

Creșterea cantității de alimente donate, prin măsurile de eficientizare aplicate, în special către persoanele asistate social, va avea un efect pozitiv asupra calității vieții și sănătății acestora, prin diversificarea surselor de protecție pentru acestea, care vor putea beneficia de produse alimentare donate.

Impactul macroeconomic

Optimizarea planificării producției, în scopul limitării producerii de alimente în exces și a diminuării risipei de alimente.

Impactul asupra mediului de afaceri

Obligația operatorilor economici de a întreprinde măsuri de prevenire/diminuare a risipei de alimente va contribui la atingerea obiectivelor la care a aderat și România.

Impactul asupra mediului înconjurător

Eficientizarea măsurilor de prevenire și diminuare a risipei de alimente va conduce la diminuarea deșeurilor alimentare, factor generator de risipă a tuturor resurselor utilizate în producerea hranei, ceea ce va avea ca efect protejarea resurselor naturale: pământ, apă, energie, materie primă și a mediului contribuind la reducerea emisiilor de CO2 și a poluării.

Potrivit Organizației pentru Alimentație și Agricultură, producerea și transportul alimentelor care sunt ulterior aruncate reprezintă 8% din emisiile de gaze cu efect de seră globale, astfel încât reducerea risipei de alimente este responsabilă de circa 16% din totalul emisiilor de gaze cu efect de seră din sistemul alimentar al UE.

NF-11