Șoriciul gros al negustorimii: șorici de lux la Târgul de Crăciun din Timișoara

Șoriciul de porc, cândva bucuria copiilor amărâți la tăierea porcului, un deliciu împărțit cu râsete și mâini murdare de funingine, s-a transformat, în mod inexplicabil, într-un simbol al lăcomiei moderne. Târgurile de Crăciun, care ar trebui să fie spații ale tradiției și bucuriei accesibile, afişează prețuri absolut obraznice, de parcă șoriciul ar fi fost trecut prin aurire, nu prin jar. Motivul? O enigmă. Altul decât lăcomia negustorilor, care ar putea fi?

Sărbătorile de iarnă aduc cu ele târguri de Crăciun pline de lumină, arome îmbietoare și… prețuri care te fac să te întrebi dacă nu cumva Moș Crăciun și-a deschis un cont în Elveția. La Târgul de Crăciun din Timișoara, un kilogram de șorici se vinde cu sume între 100 și 200 de lei, transformând o gustare tradițională într-un lux pe care puțini și-l permit.

Tradiție la preț de bijuterie

Pentru mulți români, șoriciul este un deliciu nelipsit de pe masa de Crăciun. Însă, la prețurile practicate în târgurile de Crăciun, acest deliciu devine inaccesibil pentru mulți. Un vizitator al târgului a remarcat cu amărăciune: „Cu banii pentru 5 kg de șoric îmi iau jumătate de porc”.

Și nu numai șoriciul…

Șoriciul nu este singurul produs cu prețuri ridicate la târgurile de Crăciun. De exemplu, la Târgul de Crăciun din Craiova, un kilogram de tobă costă 90 de lei, jumările ajung la 100 de lei kilogramul, iar șoriciul se vinde cu 120 de lei pe kilogram.

Discrepanțe între prețuri și puterea de cumpărare

Aceste prețuri ridicate contrastează puternic cu veniturile medii ale românilor. Pentru mulți, astfel de delicatese devin inaccesibile, transformând tradițiile de sărbători într-un lux rezervat celor cu posibilități financiare mai mari.

Un cerc vicios al poftei de profit

Organizatorii târgurilor de Crăciun investesc sume uriașe pentru a transforma aceste evenimente în spectacole care să rivalizeze cu marile târguri din Europa. Dar acest efort nu vine dintr-o dragoste necondiționată pentru orășeni, ci din dorința de a obține profit. Taxele mari percepute negustorilor pentru a-și instala standurile îi obligă, la rândul lor, să practice prețuri „nesimțite”. Astfel, un cerc vicios al lăcomiei transformă atmosfera magică a sărbătorilor într-un lux accesibil doar celor dispuși să plătească sume absurde pentru a-și păstra o fărâmă de tradiție pe masa de Crăciun.

Mai lăsați din prețuri!

În timp ce târgurile de Crăciun oferă o atmosferă festivă și produse tradiționale, prețurile practicate ridică întrebări despre accesibilitatea acestor evenimente pentru publicul larg. Pentru ca tradițiile să rămână vii și accesibile, este esențial ca organizatorii și comercianții să găsească un echilibru între profit și respectul față de consumatori.