Fructul care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște

Mesele îmbelșugate de Paște pot pune la încercare sistemul digestiv, mai ales atunci când preparatele tradiționale sunt consumate în cantități mari. Din acest motiv, specialiștii recomandă introducerea unor alimente care ajută digestia. Ananasul este fructul care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște, datorită multiplelor sale beneficii asupra organismului.

Beneficiile ananasului după mesele consistente

După o masă copioasă, cum este cea de Paște, apare frecvent disconfortul digestiv. Pentru a contracara efectele dăunătoare ale mâncărurilor “grele”, medicii nutriționiști recomandă să consumăm ananas. Acesta are un conținut bogat în vitamine esențiale, precum vitamina A, C, B1 și B6, dar și minerale precum cupru, mangan și acid folic. Însă ceea ce îl face cu adevărat un aliat al sistemului digestiv este conținutul ridicat de bromelaină. Aceasta este o enzimă naturală care ajută la descompunerea proteinelor din carne.

În plus, bromelaina are efecte antiinflamatoare, contribuind la reducerea inflamației tractului digestiv și la prevenirea balonării. Astfel, o felie de ananas consumată după masă poate susține buna funcționare a tranzitului intestinal, mai ales în cazul celor cu digestie lentă.

06:27, 18.04.2025 • Sănătate

Alimentul care reduce inflamația intestinală: perfect de consumat în post 

De ce să alegi ananas proaspăt pentru masa de Paște

Este recomandat ca ananasul să fie consumat proaspăt, nu din conservă. Medicii avertizează că ananasul conservat își pierde o parte din proprietățile benefice. De asemenea, poate conține zahăr adăugat sau diverse siropuri care provoacă creșterea glicemiei. În schimb, ananasul crud, în cantități moderate, poate susține digestia și ajută organismul să proceseze mai ușor mesele grele.

Specialiștii atrag atenția asupra faptului că, deși este benefic, ananasul nu trebuie consumat în exces. O felie de ananas după masă este suficientă pentru a obține efectele benefice dorite. De asemenea, fructul are un ușor efect diuretic, ceea ce poate contribui la eliminarea toxinelor acumulate în urma unei mese bogate.

Într-o perioadă în care carnea de miel, ouăle și cozonacul sunt în centrul atenției culinare, este important să includem în meniul nostru și alimente sănătoase.