Cu cât vor fi plătiți românii care culeg sparanghel și căpșuni în Germania
:format(webp):quality(80)/https://www.puterea.ro/wp-content/uploads/2025/04/cati-euro-castiga-pe-ora-romanii-plecati-in-germania-la-cules-de-sparanghel-si-capsuni-scaled-1.jpg)
Producătorii de sparanghel și căpșuni din Germania se confruntă cu provocări majore din cauza creșterii costurilor forței de muncă și a noilor reglementări legale, care pun în pericol viabilitatea industriei.
Fermierii din Germania se tem că majorarea salariului minim la 15 euro pe oră, propusă pentru 2025, va duce la creșterea substanțială a costurilor de producție, care deja reprezintă între 30% și 60% din cheltuielile lor, arată The Pinnacle Gazette.
Potrivit recensământului agricol din 2023, Germania se bazează pe aproximativ 243.000 de lucrători sezonieri, dintre care majoritatea provin din România. În acest context, fermierii cer reglementări speciale pentru lucrătorii agricoli pe termen scurt, pentru a asigura competitivitatea producției interne. Totuși, Sindicatul IG BAU se opune acestor excepții, susținând salarii echitabile pentru toți lucrătorii.
Căpșunile nemțești vor fi mai scumpe
Agricultura germană se confruntă cu o scădere a suprafețelor cultivate, în special în cazul căpșunilor și sparanghelului, iar multe ferme au fost nevoite să își închidă porțile în ultimii ani.
În Saxonia Inferioară, numărul lucrătorilor sezonieri polonezi a scăzut semnificativ, în timp ce numărul celor români a crescut, ceea ce reflectă schimbările demografice și economice din regiune.
În fața acestor provocări, Camera Agricolă din Saxonia Inferioară propune soluții inovative, cum ar fi utilizarea de noi tehnologii de recoltare și cultivarea pe paturi ridicate, însă aceste soluții necesită investiții considerabile și sunt accesibile doar fermelor mari.
Guvernul landului Saxonia Inferioară a anunțat și înființarea unui centru centralizat de recrutare a lucrătorilor calificați, pentru a eficientiza procesul de angajare a muncitorilor străini și a reduce obstacolele birocratice.
În acest context, fermierii anticipează creșterea prețurilor pentru produsele de sezon, cum ar fi căpșunile, care ar putea costa cu 10% până la 15% mai mult în 2025. Aceste măsuri sunt esențiale pentru a asigura continuitatea producției interne și a proteja industria agricolă germană de presiunea concurenței externe.