Condimentul care ar putea ajuta regenerarea creierului
Turmericul este condimentul mai puțin folosit în bucătăria românească, dar care poate fi un aliat bun în procesul de regenerare al creierului.
Introducerea turmericului în alimentația noastră și consumul regulat ajută la menținerea sănătății creierului și îl ajută în procesul de regenerare independent, conform unui studiu publicat în revista „Stem Cell Research and Therapy”, preluat de stiripesurse.ro.
Turmericul ar putea deschide noi căi în dezvoltarea unor medicamente pentru accidentele vasculare cerebrale și afecțiunilor cum ar fi Alzheimer, arată cercetărorii intitulului de Neuroștiințe și Medicină din Julich.
În realizarea studiului, din turmeric a fost extrat un compus numit turmeron și administrat șoarecilor pentru a putea studia efectele acetuia.
Studiul a demonstrat că, în urma administrării turmeronului, regiuni ale creierului implicate în creșterea celulelor nervoase au înregistrat o activitate semnificativ mai mare, comparativ cu șoarecii care nu au primit turmeron. Astfel compusul at putea stimula diviziunea celuleor creierul.