Crăciunul românilor, guatemalezilor și columbienilor în Spania. Cum petrece fiecare
Crăciunul românilor, guatemalezilor și columbienilor la Zaragoza, Spania. Ce tradiții de origine mențin și ce obiceiuri locale au adoptat?
Zaragoza: Aproape 15% din populația orașului Zaragoza este migrantă. Pentru aceste familii, Crăciunul este un prilej de a-și celebra originile alături de alți compatrioți, deși în casele lor se amestecă și obiceiurile orașului în care locuiesc.
Tradiția de Crăciun din Guatemala: o sărbătoare cu tamales
În Zaragoza sunt aproximativ 200 de locuitori, unii dintre ei căsătoriți de ani de zile cu localnici de origine spaniolă. Norma Hernández din Guatemala, reprezentantul asociației care îi unește, a subliniat în Hoy por hoy Zaragoza că în aceste zile își recuperează unele dintre tradițiile care se combină cu cele mai tipice feluri de mâncare, unde porumbul este ingredientul principal.
Festivitățile încep cu nouă zile înainte de 24 decembrie cu a IX-a a Copilului, o tradiție catolică în care personajele Mariei și Iosif fac un tur prin casele învecinate. În fiecare casă se citește câte un rozariu, pregătind atmosfera pentru Ajunul Crăciunului.
În noaptea de 24, familiile se adună într-o sărbătoare marcată de tamales, un preparat-vedetă din aluat de porumb, carne și un sos, toate învelite într-o frunză de banană. La miezul nopții se ard focuri de artificii, oamenii se roagă Pruncului Iisus și se bucură de punch cu fructe, o infuzie dulce cu ingrediente precum ananas și măr, care are uneori o notă de lichior.
În ziua de Crăciun, întâlnirea devine mai informală, prietenii și familia savurând din nou tamales sau supe, însoțite de bere și șampanie. Fără îndoială, un Crăciun care îmbină aromele, tradiția și căldura unității familiei.
Crăciunul în România: post și cadouri
În România, Crăciunul este sărbătorit cu un profund simț al tradiției și al spiritualității, așa cum a spus Daniela Venter, rezidentă în Zaragoza de 20 de ani și președinte al Asociației Carpathian. Ajunul Crăciunului nu se concentrează pe banchete mari, ci pe copiii care merg prin orașe cântând colinde de Crăciun pentru a anunța nașterea lui Isus. Gospodinele, urmând obiceiul, le dau dulciuri și fructe.
Crăciunul în Columbia: tradiție și familie
Sărbătoarea Crăciunului în Columbia este o sărbătoare a luminilor, muzicii și unității familiei, așa cum a împărtășit John Jairo Escudero, președintele Asociației Latino-Americane pentru Integrare ASOILANT.
Sărbătorile de Crăciun în Columbia încep pe 8 decembrie, cu Ziua Imaculatei Concepții, cunoscută sub numele de Ziua Lumânărilor. În această zi, familiile luminează cu felinare și lumânări străzile, casele și cartierele, marcând începutul sezonului de Crăciun.
Începând cu 16 decembrie, columbienii se roagă Pruncului Isus cu tradiționalele novene, în jurul ieslei, combinând rugăciuni și colindele de Crăciun. Această perioadă este plină de întruniri de familie în care se savurează mâncăruri tipice precum porcul, tamales, buñuelos și cremă. Lechona, o carne de porc umplută cu orez, se prepară la foc mic pentru o zi întreagă.
Muzica ocupă, de asemenea, centrul festivităților. Colinde precum Tutaina sunt interpretate cu chitare și tamburine, transformând fiecare adunare într-un concert vesel. Potrivit lui Jairo, copiii sunt sufletul acestor sărbători, amintindu-ne de importanța unității și a păcii familiei.