Cum să mănânci pentru a trăi până la 100 de ani. Sfaturi de la cei mai longevivi oameni de pe planetă

A trăi un secol este un vis pentru mulți, dar doar câțiva reușesc să atingă această performanță. Cei mai longevivi oameni din lume dezvăluie că alegerile alimentare sunt esențiale pentru o viață lungă și sănătoasă.

Conform unui raport al Business Insider, dieta joacă un rol semnificativ în longevitate, alături de gene, mediu și noroc. Deborah Szekei, care a împlinit 102 ani, a urmat toată viața o dietă pescetariană și își cultivă legumele la propria fermă din Mexic. Pescetarismul, care include pește, fructe de mare și uneori produse lactate, exclude complet carnea roșie.

Pe de altă parte, Pearl Taylor, tot în vârstă de 102 ani, urmează o dietă vegetariană, dar consumă ocazional carne. În plus, ea își prepară acasă o băutură verde sănătoasă, care include rădăcină de aloe, țelină, pătrunjel, ghimbir și apă.

Dieta mediteraneeană și beneficiile ei

Louis Jean Signor, al doilea cel mai în vârstă locuitor al New York-ului la 112 ani, este un adept al dietei mediteraneene. Aceasta include multe legume, fructe, leguminoase și ulei de măsline, fiind recunoscută pentru beneficiile sale asupra sănătății inimii și prevenirea declinului cognitiv.

08:17, 07.12.2024 • Sănătate

Dieta FODMAP: secretul unui abdomen plat și al unui sistem digestiv sănătos, dezvăluit de nutriționista Mihaela Bilic

21:40, 11.11.2024 • ACTUALITATE

Ce ne aşteaptă? Isărescu: Trebuie să strângem cureaua, durerea va fi mai mică cu o „dietă sănătoasă”!

Același stil de viață este urmat și de William, un canadian de 101 ani care își prepară toate mesele acasă. Sardinele sunt alimentul său preferat, iar el le consideră cheia longevității sale.

Porții moderate și alimente naturale pentru a fi longevivi

Un alt principiu al longevității este moderația. Centenarii japonezi, de exemplu, mănâncă doar până când sunt 80% sătui, evitând excesele. Străbunica unei femei japoneze, a doua cea mai în vârstă persoană din țară, obișnuia să consume ciocolată doar în cantități foarte mici.

În Irlanda, Martin McEvilly, în vârstă de 108 ani, a urmat o regulă simplă: totul cu moderație. Până la 99 de ani, el mergea regulat cu bicicleta și se răsfăța cu trei sticle de Guinness doar duminica seara.

Plăceri mici, dar constante

Longevitatea nu înseamnă renunțarea completă la plăceri. Kane Tanaka, care a trăit 119 ani, consuma zilnic o sticlă de Coca-Cola. Deborah Szekei se răsfață uneori cu înghețată de cafea, iar Jack Van Nordheim, de 101 ani, consumă zilnic ciocolată neagră și miere.

Aceste alegeri alimentare demonstrează că o dietă echilibrată, bazată pe moderație și alimente naturale, poate contribui semnificativ la prelungirea vieții. În același timp, mici bucurii zilnice, precum un desert preferat sau o băutură favorită, aduc un plus de satisfacție unei vieți lungi și pline de sănătate.