Cum să te bucuri de 1 Mai fără griji. Recomandările ANPC pentru o sărbătoare sigură: Țineți cont de sfaturi
:format(webp):quality(80)/https://www.puterea.ro/wp-content/uploads/2020/08/23-august-gratar-mici-bere.jpg)
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a lansat sâmbătă un set de recomandări importante pentru toți cei care plănuiesc să sărbătorească 1 Mai cu tradiționalii mici și bere. Printr-un mesaj transmis publicului, Directorul General al ANPC, Paul Anghel, a subliniat că această zi ar trebui să fie o ocazie de bucurie și relaxare, nu una în care să riscăm probleme de sănătate din cauza unor produse alimentare necorespunzătoare.
Ce trebuie să verificăm când cumpărăm carne și bere de 1 Mai
În mesajul său, Paul Anghel a atras atenția că, în fiecare an, 1 Mai este marcat de români prin binecunoscuta combinație de mici și bere, însă a insistat asupra necesității de a fi vigilenți atunci când alegem produsele pentru picnic sau grătar.
„Ca în fiecare an, românii marchează ziua de 1 Mai cu tradiționalii mici și bere. Pentru ca această sărbătoare să fie prilej de bucurie, nu de neplăceri, vă recomand să țineți cont de următoarele sfaturi”, scrie pe Facebook Directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorului (ANPC), Paul Anghel.
Una dintre cele mai importante recomandări făcute de ANPC vizează carnea tocată, ingredientul principal al micilor. Consumatorii sunt sfătuiți să examineze cu atenție aspectul produsului și să evite achiziționarea cărnii care nu are etichetă sau care prezintă semne suspecte.
Eticheta trebuie să conțină informații clare despre ingrediente, inclusiv despre eventualii alergeni, precum și termenul de valabilitate. De asemenea, oficialul ANPC a subliniat că este esențial să refuzăm produsele cu etichete lipsă, alterate sau expirate.
În privința berii, Paul Anghel a atras atenția asupra necesității de a verifica integritatea ambalajului, limpiditatea băuturii și data de expirare. Un ambalaj deteriorat sau o bere tulbure pot semnala probleme de calitate sau siguranță.
„Astfel, la achiziționarea produselor alimentare verificați cu atenție aspectul cărnii tocate, nu cumpărați produse neetichetate! Eticheta trebuie să conțină informații despre ingredientele alergene și termenul de valabilitate. Refuzați produsele cu etichete lipsă, modificate sau expirate.
Evitați achiziția de carne tocată din locuri neautorizate – riscați să cumpărați produse nesigure! La bere, verificați integritatea ambalajului, limpiditatea și data durabilității minimale.
Dacă petreceți ziua de 1 Mai în zone de agrement asigurați-vă că produsele sunt expuse în vitrine frigorifice funcționale. Ambalajele trebuie să fie intacte, iar etichetele să conțină toate informațiile necesare. Vânzătorii trebuie să fie echipați corespunzător și să respecte regulile de igienă. Verificați concordanța între prețurile afișate și cele de pe bonul de casă. Solicitați și păstrați bonul fiscal – este singura dovadă în cazul unei reclamații justificate”, a explicat directorul general ANPC.
Dacă sărbătorești 1 Mai în aer liber, fii atent la condițiile de vânzare
Pentru cei care aleg să petreacă ziua de 1 Mai în zone de agrement, ANPC recomandă o serie de măsuri suplimentare de precauție. Produsele alimentare trebuie să fie păstrate în vitrine frigorifice funcționale, la temperaturi corespunzătoare. Ambalajele trebuie să fie intacte, iar toate etichetele să fie vizibile și complete.
De asemenea, Paul Anghel a reamintit că vânzătorii trebuie să fie echipați corespunzător și să respecte cu strictețe regulile de igienă. Un alt sfat esențial pentru consumatori este să verifice întotdeauna concordanța dintre prețurile afișate și cele de pe bonul fiscal. Solicitarea și păstrarea bonului fiscal rămâne singura metodă de a putea formula o reclamație justificată în cazul în care apar probleme.
Paul Anghel a reamintit că, în urma controalelor efectuate de ANPC în anii anteriori, au fost descoperite nereguli grave în comerțul cu produse alimentare, mai ales în perioada sărbătorilor. Printre cele mai frecvente abateri s-au numărat utilizarea produselor expirate sau fără etichetă, vânzarea alimentelor cu urme de mucegai, folosirea de ulei ars și ustensile murdare, dar și nerespectarea condițiilor de depozitare sau lipsa informării corecte privind alergenii și proveniența produselor.
„În urma controalelor din anii anteriori, ANPC – Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a constatat nereguli grave, printre care utilizarea produselor expirate sau fără etichetă, comercializarea alimentelor cu urme de mucegai, folosirea de ulei ars și ustensile neigienizate, nerespectarea temperaturilor de depozitare și a condițiilor igienico-sanitare și lipsa informării privind alergenii sau proveniența produselor (proaspete vs. decongelate) Protejați-vă sănătatea și bucurați-vă de 1Mai în siguranță”, încheie oficialul ANPC.