Județul din România care a fost desemnat regiunea gastronomică a Europei în anul 2027
:format(webp):quality(80)/https://www.puterea.ro/wp-content/uploads/2025/02/Judetul-din-Romania-care-a-fost-desemnat-regiunea-gastronomica-a-Europei-in-anul-2027.jpg)
Un județ din România și-a primit titlul de Regiune Gastronomică a Europei pentru anul 2027. Este vorba de județul Harghita, care a devenit recunoscut la nivel internațional pentru patrimoniul gastronomic local.
Harghita este prezentă și pe „Ruta gastronomiei tradiționale românești” din programul de turism cultural România Atractivă și propune, printre multe altele, Ciorba poeka de Ciumani (Csomafalvi poékaleves), un exemplu de măiestrie culinară secuiască, o rețetă care
echilibrează ingenios gusturile tradiționale cu inovații contemporane.
Harghita, regiune de poveste, gusturi de neuitat
Un alt lucru care a adus Harghita în atenția Europei este și pâinea tradițională, brânzeturile locale dar și dulciurile secuiești, fiecare preparat având, însă, și o poveste a istoriei și tradițiilor zonei. Însă Harghita și, bineînțeles, județul Covasna, prezent la rândul său pe „Ruta gastronomiei tradiționale”, nu reprezintă doar două destinații turistice pentru iubitorii de mâncăruri delicioase, ci și o regiune unde fiecare pas spune o poveste fascinantă și oferă experiențe unice pentru pasionații de istorie și arhitectură. Spre exemplu, cele mai multe obiective (nouă din treisprezece) aflate pe Ruta curiilor din programul „România Atractivă” se află în județele Harghita și Covasna.
Reședințe nobiliare maghiare din Transilvania, în topul preferințelor turiștilor
Curiile din Transilvania sunt reședințe nobiliare cu o mare valoare istorică și arhitecturală, remarcându-se prin eleganță, grădini superbe și povești fascinante.
- Castelul Thúry-Bányai (Covasna) – o construcție impunătoare de secol XIX, cu o aură de mister, legată de legende locale precum „Fantoma domnișoarei Lotii” sau „Dansul urșilor”.
:format(webp):quality(80)/https://www.puterea.ro/wp-content/uploads/2025/02/Judetul-din-Romania-care-a-fost-desemnat-regiunea-gastronomica-a-Europei-in-anul-2027-2-1024x683.jpg)
Județul din România care a fost desemnat regiunea gastronomică a Europei în anul 2027
- Conacul Adorjan Imre (Harghita) – accesibil printr-o veche poartă secuiască din 1828, simbol al originii nobiliare a familiei Adorjan.
- Conacul Mikes-Szentkereszty (Covasna) – casa natală a scriitorului Mikes Kelemen, adăpostind Stejarii lui Mikes, arbori seculari și o capelă sculptată într-un stejar.
- Conacul Pünkösti (Covasna) – monument de artă legat de maiorul revoluționar Pünkösti Gergely, cel care a desființat iobăgia în Transilvania.
Aceste reședințe istorice oferă turiștilor o incursiune captivantă în trecutul aristocratic al regiunii.
Ruta curiilor: 13 obiective turistice în șase județe
Ruta curiilor este una dintre cele 12 rute din programul de turism cultural România Atractivă și propune obiective din șase județe:
- Conacul Adorjan Imre, județul Harghita
- Conacul Biális, județul Harghita
- Conacul Gyárfás, județul Harghita
- Castelul Mikó, județul Covasna
- Castelul Thúry-Bányai, județul Covasna
- Conacul Mikes-Szentkereszty, județul Covasna
- Conacul Pünkösti, județul Covasna
- Conacul Serester Jozsef, județul Covasn
- Fosta cazarmă de husari, județul Covasna
- Castelul Bánffy, județul Sălaj
- Conacul Baranyi-Jakó, județul Bihor
- Conacul Kováts, județul Satu Mare
- Conacul Szentkereszty-Bethlen, județul Cluj
Turiștii dornici să descopere și alte obiective din programul România Atractivă, nu doar din Harghita și Covasna, ci și din întreaga țară și de pe toate cele 12 rute, pot accesa website-ul romania-atractiva.ro sau aplicația mobilă de travel, disponibilă gratuit pentru iOS și Android (o
poți descărca de aici: https://romaniaatractiva.app.link/download).