Food

Obiceiul alimentar dăunător sănătății pe care românii nu l-au dobândit
27 iul. 2021, 17:02

Obiceiul alimentar dăunător sănătății pe care românii nu l-au dobândit

Aproximativ 9% din populaţia cu vârstă de peste 15 ani a UE a consumat zilnic băuturi răcoritoare care conţin zahăr…
Cei mai scumpi cartofi prăjiți din lume se vând la New York
21 iul. 2021, 21:30

Cei mai scumpi cartofi prăjiți din lume se vând la New York

Un restaurant din New York vinde cei mai scumpi cartofi prăjiti din lume la prețul de 200 de dolari. Restaurantul Serendipity…
Românilor le place zahărul. Importurile de zaharuri au crescut cu 20%, la 83 mil. euro în primul trimestru
21 iul. 2021, 13:45

Românilor le place zahărul. Importurile de zaharuri au crescut cu 20%, la 83 mil. euro în primul trimestru

România a importat zaharuri şi produse zaharoase de 83,02 de milioane de euro, în primul trimestru din acest an, în…
Barometru FOOD: trei sferturi dintre angajați și-au comandat masa de prânz de la restaurant în lockdown
16 iul. 2021, 11:28

Barometru FOOD: trei sferturi dintre angajați și-au comandat masa de prânz de la restaurant în lockdown

Barometru FOOD 2020, un sondaj coordonat de Edenred în 20 de țări, inclusiv în România, indică o creștere accelerată a…
Căpșunile reduc apariția cancerului la sân
29 iun. 2021, 19:30

Căpșunile reduc apariția cancerului la sân

Căpşunile protejează împotriva cancerului de sân agresiv. Asta indică rezultatele unui studiu efectuat pe şoareci de către oamenii de ştiinţă…
Reclamele la mâncarea nesănătoasă vor fi interzise în Marea Britanie
25 iun. 2021, 20:30

Reclamele la mâncarea nesănătoasă vor fi interzise în Marea Britanie

Marea Britanie are în plan combaterea obezității și încurajarea spre un stil de viață cât mai sănătos. Astfel, va interzice…
Sendviș cu ton, dar care nu conține de fapt ton!
24 iun. 2021, 09:30

Sendviș cu ton, dar care nu conține de fapt ton!

În urma unor analize de laborator asupra sendvişurilor cu ton de la Subway, americanii nu au reușit să identifice ADN…
Armonia în familie: gătitul ca semn de iubire pentru cei dragi
21 iun. 2021, 14:00

Armonia în familie: gătitul ca semn de iubire pentru cei dragi

Nicăieri nu e mai bine ca acasă, spune o zicală autohtonă – și nicio masă nu e ca aceea alături…
Salata cu icre de ştiucă de Tulcea va beneficia de Indicație Geografică Protejată din partea Comisiei Europene
05 iun. 2021, 22:30

Salata cu icre de ştiucă de Tulcea va beneficia de Indicație Geografică Protejată din partea Comisiei Europene

Comisia Europeană (CE) a aprobat joi înscrierea produsului românesc Salată cu icre de ştiucă de Tulcea în registrul produselor care…
Cererea din China ne va scumpi carnea de porc cu 25% în următorii ani
05 iun. 2021, 11:30

Cererea din China ne va scumpi carnea de porc cu 25% în următorii ani

Carnea de porc se va scumpi cu circa 25% în Europa în următorii ani, din cauza cererii de pe piaţa…
Peste 60% dintre produsele celei mai mari companii alimentare din lume sunt nesănătoase
01 iun. 2021, 20:30

Peste 60% dintre produsele celei mai mari companii alimentare din lume sunt nesănătoase

Nestlé, cea mai mare companie alimentară din lume, a recunoscut că peste 60% din principalele sale produse şi băuturi nu…
Clujenii de la Samsara Foodhouse aduc în București un restaurant vegetarian
01 iun. 2021, 05:00

Clujenii de la Samsara Foodhouse aduc în București un restaurant vegetarian

Operatorul de restaurante vegetariene Samsara Foodhouse, originar din Cluj, a inaugurat primul său restaurant din București, Samsara Floreasca. Restaurantul este…
PENNY vrea să ajungă la 375 de magazine cu măcelărie până în 2029
29 mai 2021, 11:00

PENNY vrea să ajungă la 375 de magazine cu măcelărie până în 2029

PENNY vrea să extindă parteneriatele cu măcelăriile din regiuni pentru a oferi produse românești cu specific local. Retailerul vizează ca numărul magazinelor…
Claudiu Dolot, ANPC: Este necesară o supervizare atentă a comerţului online
26 mai 2021, 12:45

Claudiu Dolot, ANPC: Este necesară o supervizare atentă a comerţului online

Comerţul online necesită o supervizare atentă deoarece orice produs alimentar vândut la distanţă trebuie să îndeplinească aceleaşi cerinţe legale ca…
Culorile care îți arată ce ar fi mai bine să mănânci
22 mai 2021, 08:30

Culorile care îți arată ce ar fi mai bine să mănânci

Începând din 2014, Franța a dezvoltat un sistem prin care consumatorii pot evalua foarte ușor un anumit produs alimentar, pe…
Gordon Ramsay, un nou show culinar cu premiu de sute de mii de dolari
18 mai 2021, 18:30

Gordon Ramsay, un nou show culinar cu premiu de sute de mii de dolari

Celebrul bucătar Gordon Ramsay va avea un nou show culinar, „Next Level Chef”, care va acorda un premiu de 250.000…
Penny va investi peste un miliard de euro în România până în 2029
12 mai 2021, 06:30

Penny va investi peste un miliard de euro în România până în 2029

Penny România a încheiat anul trecut cu o cifră de afaceri de 4,73 miliarde de lei, reprezentând un avans de…
Rețeaua MyAuchan s-a extins în 50 de benzinării Petrom din 20 de județe
10 mai 2021, 16:15

Rețeaua MyAuchan s-a extins în 50 de benzinării Petrom din 20 de județe

Rețeaua de magazine MyAuchan din stațiile Petrom, operată de retailerul francez Auchan, a ajuns la 50 de unități în peste…
CNSU a suspendat vânzarea de păsări din gospodăriile populației de teama virusului gripei aviare
09 mai 2021, 19:30

CNSU a suspendat vânzarea de păsări din gospodăriile populației de teama virusului gripei aviare

Comitetul Naţional pentru Situaţii de Urgenţă (CNSU) – Centrul Naţional de Combatere a bolilor – a decis vineri seara suspendarea…
Produsele plant-based au ajuns și în țara noastră. Unde pot fi găsite
09 mai 2021, 08:00

Produsele plant-based au ajuns și în țara noastră. Unde pot fi găsite

Burger King România anunță că produsele plant-based – Plant-Based Whopper & Plant-Based Nuggets – au ajuns și în România. Acestea…
Premieră! Viermii de făină galbeni uscați, acceptați ca aliment de statele UE
05 mai 2021, 06:00

Premieră! Viermii de făină galbeni uscați, acceptați ca aliment de statele UE

Statele membre UE au aprobat o propunere a Comisiei Europene care permite utilizarea unor insecte, viermii de făină galbeni uscați…
Operatorul din România al restaurantelor KJC, Pizza Hut și Taco Bell mizează pe venituri de 230 mil. euro în acest an
29 apr. 2021, 11:45

Operatorul din România al restaurantelor KJC, Pizza Hut și Taco Bell mizează pe venituri de 230 mil. euro în acest an

Sphera Franchise Group, deținătoarea companiilor care operează în sistem de franciză brandurile KFC, Pizza Hut și Taco Bell în România,…
Cât costă produsele pentru masa de Paști a românilor
28 apr. 2021, 15:00

Cât costă produsele pentru masa de Paști a românilor

Cooperativa Tara Mea a a făcut un mercurial al coșului de cumpărături pentru masa de Paști similar la cost cu…
Chef Foa duce restaurantul Stradale în Timișoara
26 apr. 2021, 19:00

Chef Foa duce restaurantul Stradale în Timișoara

Chef Foa extinde conceptul Stradale în Timișoara, la parterul clădirii ISHO Offices. Odată cu Stradale, va fi inaugurată și cafeneaua…
Cifra de afaceri a comerțului alimentar, estimată la 140 miliarde de lei în 2021
26 apr. 2021, 14:00

Cifra de afaceri a comerțului alimentar, estimată la 140 miliarde de lei în 2021

Cifra de afaceri a comerțului alimentar este estimată în jurul nivelului de 130 miliarde lei în 2020, după ce în…
Burger King deschide, pe Calea Victoriei, al șaptelea restaurant din România
23 apr. 2021, 14:30

Burger King deschide, pe Calea Victoriei, al șaptelea restaurant din România

După ce a inaugurat șase noi restaurante în primul an pe piața din România, AmRest deschide un nou restaurant Burger…
Vaccinurile sunt gustoase! O cofetărie produce deserturi cu nume de vaccinuri anti-Covid
20 apr. 2021, 17:00

Vaccinurile sunt gustoase! O cofetărie produce deserturi cu nume de vaccinuri anti-Covid

O cofetărie din Ungaria a lansat o gamă de deserturi-spumă cu tematică vaccinuri contra COVID-19. Inițiativa vine în sprijinul clienţilor…
Profi preia 10 spații comerciale de la Pronto Mobile, care funcționează ca francize Carrefour Expres
14 apr. 2021, 15:30

Profi preia 10 spații comerciale de la Pronto Mobile, care funcționează ca francize Carrefour Expres

Retailerul Profi, deținut de fondul de investiții Mid Europa, care deține cea mai extinsă rețea de magazine din țară, preia…
82 de cazuri de braconaj la sturioni în România între ianuarie 2016-decembrie 2020
14 apr. 2021, 12:30

82 de cazuri de braconaj la sturioni în România între ianuarie 2016-decembrie 2020

Braconajul și comerțul ilegal de caviar și carne de sturion capturat în sălbăticie în regiunea Dunării inferioare continuă în special…
Florin Dumitrescu devine primul chef din România care utilizează blockchain și lansează un pachet NFT
12 apr. 2021, 12:15

Florin Dumitrescu devine primul chef din România care utilizează blockchain și lansează un pachet NFT

Florin Dumitrescu face un pas către noua tehnologie blockchain și lansează un pachet NFT non fungible token), devenind astfel primul…
Tradiții în bucătărie: Rețete străvechi care ne ajută să mâncăm bine și în Postul Mare
10 apr. 2021, 09:32

Tradiții în bucătărie: Rețete străvechi care ne ajută să mâncăm bine și în Postul Mare

Gospodinele din satul Râpa de Jos, comuna Vătava, susţin că şi în Postul Mare, ce precede Paştele, care este mai…
Studiu. Ce legătură există între consumul de cofeină în sarcină și greutatea nou-născutului
04 apr. 2021, 08:30

Studiu. Ce legătură există între consumul de cofeină în sarcină și greutatea nou-născutului

Rezultatele unui nou studiu sugerează că, în timpul sarcinii, persoanele care au consumat o cantitate moderată de cofeină tind să…
Consumul regulat de legume cu frunze verzi îți poate crește rezistența musculară
04 apr. 2021, 07:30

Consumul regulat de legume cu frunze verzi îți poate crește rezistența musculară

Consumul regulat de frunze verzi te poate ajuta să-ți crești rezistența musculară, potrivit unui nou studiu. Participanții care au consumat…
Carrefour a lansat a treia ediție a unui program de susținere a agriculturii bio
02 apr. 2021, 13:15

Carrefour a lansat a treia ediție a unui program de susținere a agriculturii bio

Carrefour România a lansat a treia ediție a unui program care susține agricultura sustenabilă și încurajează obiceiurile sănătoase de consum,…
Metro a ajuns la 1.470 de magazine în franciză LaDoiPași
31 mart. 2021, 14:45

Metro a ajuns la 1.470 de magazine în franciză LaDoiPași

Metro Cash&Carry a continuat să dezvolte rețeaua de francize LaDoiPași, în ciuda contextului economic dificil cauzat de pandemia Covid 19.…
ANPC a aplicat amenzi în valoare de 135.000 de lei în zonele Decebal, Unirii, Dorobanţi şi Floreasca din Capitală
28 mart. 2021, 19:00

ANPC a aplicat amenzi în valoare de 135.000 de lei în zonele Decebal, Unirii, Dorobanţi şi Floreasca din Capitală

Comisarii de la protecţia consumatorilor au aplicat, sâmbătă, 23 de amenzi în valoare de 135.000 de lei, unor operatori economici…
Comisia Europeană evaluează riscul alimentar în UE
28 mart. 2021, 15:30

Comisia Europeană evaluează riscul alimentar în UE

Comisia Europeană a anunţat că din 27 martie 2021 a devenit aplicabil Regulamentul privind transparenţa şi durabilitatea modelului UE de…
Paul McCartney va lansa în luna iunie o carte cu reţete vegetariene create de Linda, prima sa soție
27 mart. 2021, 20:00

Paul McCartney va lansa în luna iunie o carte cu reţete vegetariene create de Linda, prima sa soție

Paul McCartney va lansa în luna iunie o carte cu reţete vegetariene create de Linda, prima soţie a artistului britanic,…
Curiozități despre vitamine. Lucruri pe care nu le știați despre suplimentele alimentare
27 mart. 2021, 08:15

Curiozități despre vitamine. Lucruri pe care nu le știați despre suplimentele alimentare

Majoritatea dintre noi am luat o tabletă de vitamine la un moment dat în viața noastră. Le oferim chiar și…
INTERVIU Ce consumăm cel mai des în Postul Paștelui și la ce beneficii sau riscuri ne expunem
25 mart. 2021, 14:15

INTERVIU Ce consumăm cel mai des în Postul Paștelui și la ce beneficii sau riscuri ne expunem

Din popor, Postul Paștelui mai este cunoscut și ca Postul Mare, cel mai lung de peste an, ținând 40 de…
Amenzi de 1,4 mil. euro de la Consiliul Concurenței în Aeroportul Otopeni
24 mart. 2021, 17:30

Amenzi de 1,4 mil. euro de la Consiliul Concurenței în Aeroportul Otopeni

Aeroportului Internațional Henri Coandă București a încredințat, în exclusivitate, companiei Dnata Catering gestionarea spațiilor cu destinație pentru alimentație publică. La…
Ghidul EWG pentru 2021. Topul alimentelor cu cele mai mari niveluri de pesticide
21 mart. 2021, 09:30

Ghidul EWG pentru 2021. Topul alimentelor cu cele mai mari niveluri de pesticide

Organizaţia Environmental Working Group (EWG) din SUA a publicat lista cu fructele și legumele care conțin cele mai mari, respectiv…
Beans&Dots va fi primul Coffee Shop din România care va permite plata cu Bitcoin sau eGold
11 mart. 2021, 19:39

Beans&Dots va fi primul Coffee Shop din România care va permite plata cu Bitcoin sau eGold

Beans&Dots Specialty Coffee Shop a implementat în premieră modul de plată oferit de Netopia Payments, dându-le astfel clienților săi posibilitatea…
Aaylex, investiție de 15 mil. euro în producția de cârnați din carne de pasăre
11 mart. 2021, 14:45

Aaylex, investiție de 15 mil. euro în producția de cârnați din carne de pasăre

Grupul de firme AAylex, proprietarul mărcii Cocorico, și deţinut majoritar de antreprenorul Bogdan Stanca, a investit 15 milioane euro, într-o…
ANPC: Pâinea neambalată nu constituie un vector de răspândire a virusului SARS-CoV-2
11 mart. 2021, 11:00

ANPC: Pâinea neambalată nu constituie un vector de răspândire a virusului SARS-CoV-2

Pâinea neambalată nu constituie un vector de răspândire şi de transmitere a virusului SARS-CoV-2, arată reprezentaţii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia…
Pizza, șaorma și sushi au fost cele mai comandate produse de către români în pandemie
10 mart. 2021, 09:00

Pizza, șaorma și sushi au fost cele mai comandate produse de către români în pandemie

Produsele de tip fast-food, cum ar fi pizza ori șaorma, dar și sushi au fost printre cele mai comandate mâncăruri…
Rețete de mucenici moldovenești și muntenești
09 mart. 2021, 09:35

Rețete de mucenici moldovenești și muntenești

În fiecare an pe 9 martie, găspodinele pregătesc mucenici. Un preparat tradițional românesc gătit odată pe an și care, potrivit…
Studiu Lifebox: Femeile sunt mai preocupate de un stil de viață sănătos
08 mart. 2021, 15:00

Studiu Lifebox: Femeile sunt mai preocupate de un stil de viață sănătos

De Ziua Internațională a Femeii, LifeBox, liderul pieței de healthy food delivery din România, demonstrează, potrivit unui studiu, faptul că…
Franciza DAbo Doner deschide 4 restaurante în aceeași zi, în 3 orașe diferite
08 mart. 2021, 13:45

Franciza DAbo Doner deschide 4 restaurante în aceeași zi, în 3 orașe diferite

Franciza DAbo Doner a deschis 4 restaurante într-o singură zi. Orașele alese pentru extinderea DAbo reprezintă trei premiere: Cluj-Napoca (2…
Covasna: Autoritățile vor să introducă programul Gastro Local
04 mart. 2021, 11:00

Covasna: Autoritățile vor să introducă programul Gastro Local

Autorităţile din orașul Întorsura Buzăului, județul Covasna, vor să introducă programul Gastro Local în zonă, pentru a promova produsele tradiţionale…