Mâncarea preferată a Regelui Charles. Motivul pentru care sare peste masa de prânz: „Este un lux”

De-a lungul anilor, Regele Charles a surprins publicul cu obiceiurile și pasiunile sale legate de mâncare și sustenabilitate, demonstrând un angajament remarcabil față de protejarea mediului și promovarea unui stil de viață sănătos.

În 2018, cu ocazia sărbătoririi a 70 de ani, Clarence House a dezvăluit că Regele Charles, pe atunci Prințul Charles, nu mănâncă prânzul. Potrivit fostului corespondent regal Gordon Rayner, „prânzul interferează cu programul său încărcat” și îl consideră „un lux”, conform portalului Lovefood.com.

De altfel, în noiembrie 2022, Regele Charles a interzis foie gras-ul în toate reședințele regale, o mișcare apreciată de organizația pentru drepturile animalelor PETA. Fiind un susținător al bunăstării animalelor, Regele a condamnat delicatesele obținute prin metode controversate.

Totodată, el evită consumul de carne și pește două zile pe săptămână și urmează o dietă exclusiv vegetală cel puțin o zi din șapte.

11:44, 22.10.2024 • ECONOMIE

Piept, copane, aripioare. Carnea de pui se află în topul preferinţelor românilor, dar după ceafa de porc

Lupta împotriva risipei alimentare

Pentru aniversarea sa de 75 de ani, Regele a apărut în revista The Big Issue, unde a vorbit despre proiectul său Coronation Food Project, menit să combată foametea și risipa alimentară.

„Nevoia de hrană este o problemă reală și urgentă, la fel ca risipa alimentară – și dacă s-ar găsi o soluție care să reducă acest decalaj, am aborda două probleme simultan”, a punctat Suveranul.

Regele Charles adoră ceaiul

Deși a negat zvonurile despre obsesia pentru ouă fierte perfecte, bucătarii regali confirmă că Regele preferă un ou fiert exact patru minute.

În schimb, pasiunea sa pentru ceai este bine-cunoscută – preferă Darjeeling-ul preparat din frunze libere, cu un strop de lapte și miere.

Regele Charles își aduce adesea mâncare de acasă atunci când călătorește, fie că este vorba despre pâine făcută în casă, miere din șase sortimente diferite sau fructe uscate.

Preparatul preferat: plăcinta de fazan

Pentru aniversarea de 70 de ani, Regele a dezvăluit că preparatul său favorit este plăcinta de fazan cu crumble, iar rețeta i-a fost împărtășită de bucătarul-șef al hotelului Ritz din Londra, John Williams.