Ministrul Agriculturii, Florin Barbu: Mănânc bio. Am un solar pentru familie unde producem bio
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a dezvăluit că preferă să consume alimente provenite din agricultură ecologică.
„Da, mănânc produse bio. Avem un solar destinat familiei noastre unde cultivăm produse bio, fără utilizarea pesticidelor. Mă bucur să observ o creștere semnificativă în sectorul lactic în ceea ce privește produsele bio, iar eu însumi folosesc și cumpăr aceste produse”, a declarat Florin Barbu, în cadrul emisiunii Insider Politic, difuzată sâmbătă la Prima TV.
Întrebat ce tipuri de legume cultivă în solar, ministrul a precizat: „Producem roșii, castraveți, vinete. Acestea sunt pentru consumul nostru familial. În perioadele în care nu putem cultiva acasă din cauza condițiilor meteorologice, încercăm să achiziționăm produse cât mai bio din magazine”, a spus ministrul Agriculturii.
În plus, întrebat de unde își procură laptele și ouăle, ministrul Agriculturii a răspuns: „Avem propriile noastre surse acasă. Ne străduim să producem alimente sănătoase în propria gospodărie”.
În ceea ce privește consumul de mici, Florin Barbu a recunoscut că, deși nu a mâncat mici la Piața Obor din București, îi place să savureze această specialitate culinară oriunde merge.
Când a fost pus să aleagă între pâine și mămăligă, Florin Barbu a optat pentru mămăligă.
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a subliniat că România contează foarte mult în producţia de cereale, deoarece ţara noastră produce cereale de calitate. Anul trecut am fost pe primul loc la exportul de cereale în Uniunea Europeană.
”România contează foarte mult la producţia de cereale. Spun acest lucru pentru că România produce cereale de calitate Anul trecut, România a fost pe primul loc la exportul de grâu în Uniunea Europeană pentru că are o calitate foarte bună pentru panificaţie”, a declarat Barbu.
Ministrul Agriculturii a precizat că România doreşte să proceseze cerealele, dar şi să dezvolte sectorul zootehnic.
”Producem cereale, suntem o ţară foarte bine dezvoltată din acest punct de vedere, dar noi ne dorim foarte mult să procesăm aceste cereale. Pe de-o parte să dezvoltăm sectorul zootehnic şi am luat această decizie prin a construi 56.000 de locuri de reproducţie în România, cu un sprijin de la bugetul de stat de peste 200 milioane de euro. Asta înseamnă că într-un an şi jumătate vom produce încă 1,8 milioane de purcei. Pe de altă parte, am creat 9 milioane de locuri de creştere în sectorul avicol. Apoi am lansat cel mai important program din România InvestAlim, unde vom semna contracte de 1,2 miliarde de de euro, pentru procesare în România”, a explicat Barbu.