„N-are rost să faceți un asemenea efort”: Lupta lui Petre Daea cu greierii

„Mă, nu mâncați făină de greieri, ce căutați cu greieri? Lăsați-i să cânte și ei acolo unde sunt. Noi mâncăm ce trebuie să mâncăm. Mâncăm sarmale, mâncăm cârnați, mâncăm ouă de găină. N-o să înlocuiți acuma ouăle de găină cu vreun vierme. N-are rost să faceți un asemenea efort, spune ministrul Agriculturii, Petre Daea.

„Eu nu apelez la metode alternative. Eu sun consecvent, păstrez culoarul acesta al tradițiilor pe care l-am preluat de la tata, îl dăm de la generație la generație”, a declarat la Antena 3 ministrul Agriculturii.

Comisia Europeană a autorizat, în luna februarie, includerea greierului de casă (Acheta domesticus) ca aliment nou în Uniunea Europeană. Greierele de casă este a treia insectă care a fost aprobată pentru consum în Uniunea Europeană după ce, în iulie 2021, a fost emisă aprobarea pentru viermele galben uscat, iar în luna noiembrie pentru lăcusta călătoare.

Greierele de casă a primit autorizație spre a fi consumat atât în formă congelată, uscată sau pudră.