Nicolae Ciucă: Știu să fac sarmale oltenești
Nicolae Ciucă a dezvăluit care sunt planurile sale de Crăciun, oficialul declarând că știe să facă sarmale dar și pâine. De asemenea, liderul PNL a mărturisit că va fi împreună cu familia şi nepoţelele sale.
”Sunt cu familia, în fiecare an am fost cu familia, mai ales acum avem o familie largită, avem două nepoţele, trebuie să ne bucurăm de puţinul timp pe care îl avem liber în această perioadă şi nu cred că există o sursă de energie pentru un om de vârsta noastră, decât atunci când eşti în preajmă şi faci micile plăceri ale copiilor”, a spus Nicolae Ciucă, într-un interviu la DcNews, despre planurile pentru sărbători.
La un moment dat, Nicolae Ciucă a fost întrebat dacă va găti împreună cu soţia sa, liberarul afirmând că ştie să facă sarmale olteneşti.
”Ştiu să fac sarmale olteneşti. În Oltenia, în afară de varză când se împachetează carnea în foile de varză, mai există nişte ardei ardei roşii oltenii le spun raci, pentru că sunt roşii, care se usucă la streaşina casei după ce se culeg şi se lăsă se usucă şi se păstrează acolo. Când se fac sarmale, se opăresc în apă, li se scot seminţele şi se umplu cu amestecul de carne pentru sarmale şi se pun printre sarmale. Sunt uşor picanţi şi dau şi un gust aparte la sarmale. Aşa se fac sarmalele”, a povestit Ciucă. Preşedintele PNL a recunoscut că nu ştie să facă cozonac dar îi place să facă pâine. ”Îmi place să fac pâine, îmi place să frământ aluatul, ca atunci când primeşti o problemă şi trebuie să începi să frămânţi, o întorci pe toate părţile, o răsuceşti, o amesteci, până la urmă să iasă o pâine bună sau o soluţie bună”, a spus el.
În dimineaţa de Crăciun, Nicolae Ciucă obișnuiește să meargă la biserică.
”Încurajez pe toată lumea să meargă la biserică, este locul unde ne întâlnim cu comunitate, este locul unde putem să mai stăm de vorbă. (..) În plus, este foarte importantă predica preoţilor, iar preoţii cu har ne fac să înţelegem mai bine tot ceea ce se citeşte din Evanghelie duminica. Nu strică să ne apropiem de Dumnezeu şi să înţelegem că de acolo vine rostul nostru”, a spus Ciucă.