O ceașcă de cafea ne-ar putea proteja împotriva coronavirusului. Care este legătura

Publicat: 19 iul. 2021, 10:01, de Mădălina Bălăceanu, în Sănătate

Oamenii de știință au descoperit că o băutură care nu lipsește din casa multor români poate scădea riscul de infectare cu coronavirus. Este vorba despre cafea, fără de care multe persoane nu își pot imagina dimineața.

Nutriţia joacă un rol important în întărirea sistemului imunitar, iar acesta este „actorul” principal în apărarea organismului de COVID-19, conform ahmedabadnews.ro.

Consumul unei ceşti sau două de cafea pe zi poate scădea riscul de infectare cu noul coronavirus. Cafeaua conţine antioxidanţi şi are proprietăţi anti-inflamatorii. Consumul de cafea este corelat în mod pozitiv cu biomarkeri antiinflamatorii precum interleukina şi citocine multifuncţionale (cu rol în întreţinerea, repararea şi întărirea celulelor).

Şi legumele sunt importante în creşterea imunităţii anti-COVID. Legumele crude sau gătite (exclus cartofii) scad riscul de infectare cu SARS-CoV-2. La polul opus, consumul de carne procesată (chiar şi câteva zeci de grame per porţie) este asociat cu un risc mai mare de contractare a virusului.