Piedone face curat și în Harghita. Trei familii au ajuns la spital după ce au mâncat la un restaurant

O nouă alertă alimentară a fost declanșată în județul Harghita, după ce trei familii din București, inclusiv copii, au suferit probleme digestive severe în urma unei mese servite la un restaurant local. Incidentul a fost raportat pe 23 februarie 2025, când Cristian Popescu Piedone, șeful ANPC, a trimis Inspectoratul de Poliție Județean Harghita și Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Harghita la fața locului. Astfel, au efectuat investigații cu privire la starea gravă în care se aflau clienții după ce au consumat alimente la Restaurantul Lobogo din Băile Homorod.

Piedone a ajuns și în Harghita

După ce au luat masa la restaurantul menționat, cele trei familii s-au îndreptat spre București, însă, la scurt timp, adulții și copiii au început să se simtă rău. Starea lor s-a agravat rapid, fiind nevoiți să oprească de urgență la o unitate medicală din județul Brașov, în zona Rupea, pentru a primi îngrijiri.

Situația alarmantă a determinat o reacție promptă din partea Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), iar președintele instituției, Cristian Popescu Piedone, a dispus un control de urgență. O echipă formată din comisari ai CJPC Harghita și CJPC Brașov s-a deplasat la fața locului pentru a verifica condițiile în care erau preparate și depozitate alimentele.

20:09, 20.02.2025 • ACTUALITATE

Piedone, șeful ANPC, a aplicat amenzi de 398.000 lei și a oprit de la comercializare produse neconforme în Sun Plaza

15:52, 20.02.2025 • ACTUALITATE

Piedone continuă controalele. A treia zi de descinderi, amenzi de sute de mii de lei și unități comerciale închise

Nereguli grave descoperite în bucătăria restaurantului

În urma verificărilor, inspectorii ANPC au constatat mai multe deficiențe majore, care nu doar că încălcau normele de siguranță alimentară, dar puneau în pericol sănătatea consumatorilor. Printre cele mai grave probleme identificate se numără:

• Depozitarea necorespunzătoare a alimentelor – Produsele finite, precum piureul de cartofi, tocănița de văcuță, mămăliga, gulașul, clătitele și prăjiturile, nu erau păstrate la temperaturile optime.
• Lipsa etichetelor de identificare – O serie de produse din bucătărie, precum șunca, ciolanul, carnea de vită, ceafa de porc și păstrăvul, nu aveau etichete cu informații esențiale despre proveniență și termen de valabilitate.
• Echipamente de bucătărie neconforme – Inspectorii au descoperit că personalul folosea instrumente care nu respectau standardele de igienă, inclusiv cuțite cu nituri, greu de igienizat corespunzător și care ar fi putut contamina alimentele.
• Condiții precare de igienă – Blocul alimentar era departe de a respecta normele sanitare impuse de legislația în vigoare. Printre problemele majore s-au numărat coșuri de gunoi fără capac,.
• Informații esențiale lipsă pentru consumatori – Restaurantul nu afișa detalii obligatorii privind substanțele alergene conținute în preparate, așa cum prevede Regulamentul European 1169/2011. Totodată, nu erau indicate nici valorile nutriționale ale produselor.

În urma acestor constatări alarmante, autoritățile au decis suspendarea activității restaurantului până la remedierea tuturor deficiențelor identificate. Totodată, s-au aplicat amenzi contravenționale în valoare totală de 30.000 de lei, iar CJPC Harghita va continua monitorizarea strictă a unității pentru a se asigura că nu mai există riscuri pentru consumatori.