Roșii la preț de miel. Când și le va permite românul de rând
Paștele din acest an a adus și o premieră la care puțini sunt cei care ar fi îndrăznit vreodată să se gândească: carnea de miel și tomatele au ajuns să aibă același preț pe piață, adică 65 de lei pe kilogram.
Producătorii spun că de la ei tomatele pornesc cu un preț de 30-35 de lei pe kilogram, iar mai departe este treaba intermediarilor și a comercianților. Adevărul este că, la acest moment, roșia se poate încadra cu ușurință la categoria produselor de lux, până pe la jumătatea lunii mai, susțin legumicultorii.
Pe piață există și tomate din Turcia, Spania sau Grecia la prețuri mult mai mici.
”Cererea este mare, iar oferta mică. Problema este că de la fermier pleacă cu un preț, în piață este altul. Acum, la producător, roșiile au un preț între 30-35 lei de lei/kg, poate chiar mai jos dacă este vorba de calitatea a doua, adică calibru mai mic”, a declarat pentru Puterea Ion Păunel, președintele Sindicatului Producătorilor Liberi din Olt.
El afirmă că în Olt sunt deja vreo 15 fermieri care au început să culeagă roșiile, însă recolta este destul de mică.
”De la producător, roșiile pleacă la un preț de 30-35 de lei/kg, din care fermierul rămâne cu 3-5 lei/kg, depinde, însă, și de ce cheltuieli a avut. Comerciantul rămâne cu minimum 70% și poate și cu 400%. Eu aș vrea să aibă neapărat casă de marcat și autoritatea să-și facă datoria, pentru că trebuie să plătească și ei taxe și impozite către stat”, susține Păunel.
Pe piață, au apărut și castraveții autohtoni, care au pornit de la prețuri de 18-20 de lei/kg la producător, iar acum se vând cu 12-14 lei/kg. Într-o săptămână – două, prețul la tomate, dar și la castraveți va scădea semnificativ, pentru că vor ieși pe piață și alți fermieri, precizează Păunel.
În același timp, varza nouă pleacă de la legumicultori la prețuri cuprinse între 3 și 4 lei/kg, iar prețul este în scădere, ridichile cu 15-25 de bani bucata, salata cu 1-1,4 lei bucata, spanacul cu 3-4 lei/kg, iar legătura de mărar sau pătrunjel cu 50-60 de bani, însă este foarte posibil ca prețul să crească în aceste zile datorită cererii.