Soi nou de usturoi, la Râmnicelu. Usturoiul Danubius, creat în laboratoarele Băncii de gene

Un nou soi de usturoi românesc, denumit Danubius, a fost creat în laboratoarele Băncii de Gene din Buzău, la cererea fermierului Valentin Jecu, cel mai mare cultivator de usturoi din județul Buzău. Acesta deține o suprafață de 20 de hectare în comuna Râmnicelu și se află în plină campanie de recoltare a noului soi.

Caracteristici superioare

Usturoiul Danubius se remarcă prin dimensiunea cățeilor, care sunt la fel de mari și arătoși ca cei din import, dar păstrează aroma și iuțeala specifice soiurilor locale românești. Această caracteristică îl face atractiv pentru gospodinele care apreciază usturoiul pentru aroma sa intensă.

O altă calitate importantă a noului soi este tulpina fermă, care permite recoltarea rapidă cu ajutorul utilajelor agricole. De asemenea, Danubius a demonstrat o rezistență remarcabilă la secetă. În primăvara acestui an, în Câmpia Râmnicului a plouat foarte puțin, iar terenul unde a fost cultivat usturoiul nu este irigat, dar cu toate acestea, recolta a fost una reușită.

Colaborare cu Banca de Gene

Valentin Jecu mizează pe soiuri românești în ferma sa, colaborând îndeaproape cu cercetătorul Costel Vânătoru, directorul Băncii de Resurse Genetice Vegetale din Buzău. Printre soiurile cultivate se numără Râmnicelu, Benone și, recent, Danubius.

Disponibil în piețe din august

Noul soi de usturoi, Danubius, va ajunge în piețe în luna august, oferind consumatorilor o alternativă locală de înaltă calitate la usturoiul de import. Acest nou soi nu doar că sprijină agricultura românească, dar promite și să devină un favorit în bucătăriile din întreaga țară datorită aromei sale intense și aspectului atrăgător.