Un produs alimentar foarte popular printre români s-a scumpit de 5 ori faţă de perioada pandemiei

Românii consumă covrigi în mod frecvent, fiind o gustare populară și accesibilă în toată țara. Covrigii sunt adesea asociați cu micul dejun sau gustările rapide, fiind disponibili în numeroase puncte de vânzare care se găsesc în orașe, piețe și gări. Sunt consumați simpli, cu semințe (susan, mac), sau cu diverse umpluturi, precum brânză, ciocolată sau gem.

Această tradiție este parte a culturii culinare românești, covrigii fiind preferați pentru gustul lor simplu, prețul accesibil și comoditatea de a-i consuma „pe fugă”.

Popularitatea covrigilor transcende limitele sociale, iar aceștia sunt un simbol al hranei rapide și accesibile pentru persoanele grăbite şi foarte ocupate.

Covrigii s-au scumpit de 5 ori, dar au rămas la fel de populari pentru o gamă largă de categorii sociale, datorită prețului accesibil și a disponibilității lor

Astfel, a trecut aproape neobservată scumpirea covrigilor de aproape 5 ori faţă de perioada pandemiei.

10:40, 11.12.2024 • ECONOMIE

INS: Rata anuală a inflaţiei în luna noiembrie a crescut la 5,1%, de la 4,7% în octombrie. Cel mai mult s-au scumpit legumele și fructele proaspete

Exclusiv

14:38, 09.12.2024 • ECONOMIE

Economia României nu mai duduie, ci… gâfâie. Unde să investim banii, ca să preîntâmpinăm criza care vine? Adrian Negrescu, analist economic, răspunde…

Vorbind despre problemele din sectorul de morărit, panificaţie şi produse făinoase, preşedintele patronatului ROMPAN, Aurel Popescu, citat de Agerpres, s-a referit şi la afacerile simigeriilor şi patiseriilor.

Covrigăriile, afacerile cu simigerii şi patiserii sunt cele care merg în continuare „de nu se poate”, a spus Popescu.

„Gândiţi-vă că înainte de pandemie era 50 de bani un covrig, iar acum a ajuns la 2,5 lei, de cinci ori creştere. Este un business care merge şi unde evaziunea e la ea acasă„, a atras atenţia Popescu.

În România, covrigii sunt consumați de o gamă largă de categorii sociale:

1. Angajați și persoane active

• Covrigii sunt o opțiune rapidă și ieftină pentru micul dejun sau gustări între mese.
• Sunt preferați de angajați, lucrători în diverse domenii și persoane cu program încărcat, care caută soluții rapide și convenabile.

2. Studenți și elevi

• Covrigii sunt populari printre studenți și elevi datorită prețului scăzut și proximității covrigăriilor față de școli, licee și universități.
• Mulți îi aleg ca o alternativă accesibilă la alte gustări sau mese mai costisitoare.

3. Pensionari

• Pensionarii, în special cei cu venituri modeste, optează pentru covrigi ca o gustare ieftină și sățioasă.
• Uneori, covrigii sunt combinați cu alte alimente, cum ar fi iaurtul sau ceaiul, pentru a forma o masă ușoară.

4. Familii cu copii

• Părinții cumpără adesea covrigi pentru copii ca gustare în drum spre școală sau în timpul activităților de după școală.
• Covrigii sunt preferați datorită versatilității lor – pot fi serviți simpli sau cu diverse umpluturi.

5. Turiști

• Turiștii, în special cei care vizitează România pentru prima dată, sunt atrași de covrigii tradiționali din curiozitate, considerându-i o parte a culturii locale.
• Aceștia sunt ieftini și disponibili în majoritatea orașelor.

6. Persoane cu venituri reduse

• Covrigii sunt o soluție accesibilă pentru persoanele cu bugete restrânse, fiind considerați o alternativă ieftină și convenabilă pentru gustări sau mese rapide.

7. Șoferi și navetiști

• Mulți șoferi, taximetriști sau navetiști consumă covrigi în timpul călătoriilor, fiind o gustare care poate fi mâncată cu ușurință în mișcare.

Contribuie covrigii la inflație?

Contribuția lor la creşterea inflației este foarte mică, având în vedere ponderea redusă a acestora în consumul total al gospodăriilor.

Covrigii nu produc inflație, dar prețul lor poate reflecta dinamica economică și poate influența percepția publicului asupra costului vieții.